mercredi 8 décembre 2010

un an de plus toujours pleins de rêves en tête

Salut à tous. Un grand merci à tous ceux qui ont eu une petite pensée pour nous et à ceux qui nous ont souhaité nos anniversaires. Ici tout va toujours aussi bien même si des fois c'est un peu difficile d'avoir une journée de repos ensemble. (On arrive quand même à aller se faire un petit plouf à la plage, une visite du marché de fremantle et un BBQ en bas de chez nous dans le parc cf photos)


cottesloe beach



marché fremantle

 
couché soleil vue du park en bas de chez nous

de nuit c'est beau aussi

 Les comptes se renflouent. Le van est presque totalement fini. Et la bougeotte nous travaille de plus en plus.... On va bientôt être prés pour repartir à l'aventure. En attendant pour fêter nos anniversaires on s'est fait le concert de gorillaz... Tout simplement mémorable. voila quelques photos et une toute petite video pour vous donner un aperçu.

 
bon on est arrivé trés en avance!!!
 
ça c'est rempli petit à petit






Sinon il y a un peu plus d'une semaine j'ai encore vu un dauphin au bord du quai où j'attends mon bateau pour rentrer á la maison. Il s'amusait dans les remoues du bateau. voila les nouvelles. Encore un grand merci pour tout vos messages bisous à tous....



lundi 22 novembre 2010

Everyday life in Perth

Hello les amis et la famille !
Hope you feel good !

Vous venez de découvrir la superbe vue que nous avons de notre résidence et notre petit chez nous tout mignon.
D'ici on continue notre préparation pour la suite du voyage.
Le van est bien avancé reste plus qu'à en profiter!!! Bon la déco c'est pas encore fait mais on verra plus tard.



Il faut préciser que le van était vide vide et que Loic a encore bien travaillé !
Sinon on bosse on bosse et bosse pour avoir de quoi profiter par la suite.
Loic est toujours patissier, la semaine prochaine il commencera à 8h au lieu de 6h30 alors il est relax là !
Par contre de mon côté ça se corse! Je bosse toujours à la reception de l'hotel mais le manager m'a proposé de faire les petits déj certains matin pour me faire un peu plus d'heures.
Du coup demain debout 5h30! Aie ça pique! En 3eme job, je fais des extras au palais 85 un restaurant juste à côté de chez nous cf photo. C'est plutôt cool de bosser au resto, y'a que des jeunes en visa vacances travail qui viennent de France, Angleterre, Brésil, Asie.
Côté bouffe, tels de bons vrais frenchy on ne peu s'empêcher de se faire des petit plats comme des crèpes ou une blanquette de veau version blanquette de poulet (c'est quasi donné le poulet ici). Parce-que pour etre honnête les fish and chips bof bof.



Vous avez sûrement remarqué une ombre noire au-dessus de la bouche de Loic, et non ce n'est pas une ombre, je suis avec un moustachu maintenant ! C'est comme le réveil à 5h30 du mat ça pique! Et vous savez pourquoi il a la moustache et bien à la pâtisserie ils se laissent tous pousser la moustache car novembre est le mois de la lutte contre le cancer ici. Vous avez compris le rapport? moustache ? cancer ? Et bien moi non plus ! Mais bon c'est comme ça ici alors on s'adapte. Encore heureux fin novembre après une soirée oú la plus belle moustache sera récompensée ils pourront enfin se raser !!!!

Sinon pour fêter notre âge qui avance et avance encore on s'est offert des places pour le concert de Gorillaz début décembre, à 2 pas de notre chez nous, on vous dira comment c'était .



Pour noel on va se faire la Christmas party dans un hotel à proximité de Perth tout est offert par la boîte de Loic, l'hotel, la nourriture et les boissons, le pied mais bon ça c'est si on ne bouge pas avant.
Et oui on hésite déjà à bouger fin décembre pour aller travailler à Augusta, là oú on avait vu l'offre d'emploi lors de notre mini road trip de 2 jours. On a gardé contact avec la proprio du café et elle serait toujours ok pour nous prendre alors faut qu'on médite un peu dessus. La stabilité, le bon taf pour cv et la Christmas party ou la vie dans un endroit quasi désert mais magnifique? nous prendrons vos conseils en compte!!! 
On voudrait bouger un peu déjà, ça fait à peine 1 mois et demi qu'on est au même endroit mais on a vite pris l'habitude de nous déplacer régulièrement et ça commence déjà à nous manquer.
Voilà pour les news.
On attend les votres !
Plein de bisous

dimanche 7 novembre 2010

Une nouvelle vie tranquille en Australie

Coucou,

J'espère que tout va bien pour vous!
Ici on commence a se faire une nouvelle vie au bout du monde!
C'est fou comme les choses sont simples en Australie!
Loic travaille depuis maintenant 3 semaines déjà! Moi depuis 2 semaines même si ce n'est qu'un part time (2 jours par semaine) et qu'il faut que j'aille chercher un deuxième travail. Le boulot a l'hôtel est plutôt pas mal. J'apprends beaucoup et ils n'ont pas peur de donner des responsabilités dès les premiers jours. Le plus important je ne vois pas le temps passer quand je travail!
Nous sommes installés dans un petit appartement tout mignon à South Perth et on vie avec un jeune couple d'Australiens donc on a l'occasion de pas mal perfectionner notre anglais, ce qui n'est pas négligeable.
Loic a déjà bien avancé sur l'aménagement du van. On va bientôt pouvoir pouvoir partir en week-end et dormir comme de vrais backpakers à l'arrière de notre van !
En résumé tout va pour le mieux et pourvu que tout continue à se dérouler aussi bien pour la suite.
On pense fort à vous et vous nous manquez quand même !!!
Gros bisous

lundi 1 novembre 2010

Des News d'Oz


Je viens vous raconter nos dernières news toutes fraiches!


Samedi matin on a craqué pour un mini van tout mimi et on a mis une option dessus pour l'acheter très rapidement. Après avoir regardé pas mal d'offres, le rapport qualité prix (pour un van en australie) nous a semblé plutôt bon.
Finalement on a choisi d'acheter un van dès maintenant car ça nous permettra d'avoir un moyen de locomotion sur Perth et lorsqu'on devra repartir en vacances, aie aie aie les vacances et oui encore ! On aura un super mini van qui sera prêt pour dormir à l'intérieur. Je vais pouvoir aller à Ikea !!! ça me manquai la déco !


Et dimanche midi on s'est fait un petit barbecue bien sympa en bord de plage à 20min du centre ville on a retrouvé des collègues de boulots de Loic. 
Todo va bene !

jeudi 28 octobre 2010

3éme semaine en australie

Salut à tous,

je prends un petit moment pour vous écrire un mail. Pour nous tout va toujours aussi bien. Mon travail se passe super bien. Les australiens ont une façon de travailler vraiment agréable (pour ma part). Toujours avec le sourire, pas trop dure mais toujours actif. Et en plus correctement rémunérer. (Pour exemple je gagne 2400$ par mois ce qui équivaut à 1700euros.) En plus Perth est une super ville pour les gens qui aime se promener. (mais à pied car les transports en commun coutent chers).  Je fatigue quand même un peu à force de courir dans tout les sens(à pied du coup mais ce week-end j'ai trois jours pour me reposer et nous balader) car on cherche toujours pour trouver un logement (un peu plus durable), regarder les voitures et camping-cars (pour la suite de notre voyage) et pour retrouver Julie à la sortie de son travail. Oui ça y est, elle a décroché son premier travail. Et dans le tourisme en plus !!! Pour l'instant elle est en training (formation) Ça n'a pas l'air facile car elle doit s'occuper (d'après ce que j'ai compris ?!? ) des réservations, de l'arrivée des clients ainsi que de la facturation à leurs sortis.... et pleins d'autres choses et pour corser le tout en anglais s'il vous plait. Elle souffre un peu : 6-8h d'anglais technique par jour c'est un intensif mais comme je lui dis c'est une bonne expérience pour plus tard. C'est vraiment impressionnant la facilité avec laquelle on peut trouver un travail en Australie si on est un peu travailleur et bien sur si on parle anglais. Sans compter que tout est fait pour faciliter l'accession au travail si on a un petit bagage ou études.  Les australiens ont souvent 2 ou 3 travails. Ici ils ont le droits de travailler autant d'heures qu'ils veulent. Ce qui pour nous est une chance de se faire un peu d'argent avant de repartir dans nos aventures. voila voila alors bisous à tous et à bientôt...

dimanche 24 octobre 2010

Notre vie à perth

                                                         lever de soleil de notre chambre





Salut à tous,

Pas facile de trouver du temps pour écrire un petit mot. Nous tout va bien. Ça fait une semaine maintenant que je travail à la patisserie. Oui vous avez bien compris j'ai été embauché comme pâtissier dans une des meilleures pâtisseries de Perth. On est 5 pâtissiers, 2 boulangers, 2 traiteurs, et 1 chef qui supervise le tout. Sans compter les 5 serveurs et l'équipe de 3 administratifs.


 La plupart sont français sauf dans mon domaine oú j'ai que des australiens. L'ambiance est trés bonne et le rythme de travail plutôt sympatique. J'ai parfois quelques difficultés á comprendre mes comparses australiens mais dans l'ensemble ça roule super bien pour moi. Sinon on s'est trouvé une chambre à louer en collocation dans perth.

 C'est pas le top du top mais c'est largement mieux que les auberges de jeunesses et autres backpakers. On a un petit jardin et une super vue sur les tours du centre villes. Pour julie c'est un peu plus compliqué de trouver du travail dans sa branche étant donné qu'ils cherchent principalement des personnes parlant anglais couramment. De plus les australiens ne sont pas trés enthousiastes de voir arriver des hordes d'êtrangers sur leur territoire pour leurs prendre "soit disant" leur travail. Du coup on continue à chercher un logement, et du travail pour julie. L'avantage c'est que maintenant on ne dépense plus notre budget en hotel et nourriture. voila voila pour ce qui est d'internet c'est pas trés pratique pour l'instant on est abonné au Mc Do. Oú il fait super froid car il pousse la clim à fond pour pas que les gens reste trop longtemps. allez a++
bise á tous et á bientôt


dimanche 17 octobre 2010

Roadtrip Australia !

Julie : Après 5 nuits en auberge de jeunesse à Perth City, nous avons loué une toute petite voiture pour partir un peu à la découverte du Sud Ouest de Perth.
Loic : Bon il faut dire qu'on a passé 5 jours à partir dans tous les sens .... Chercher du travaille, visiter la ville, chercher de quoi se faire à manger car la vie coûte trés trés cher, ouvrir nos comptes en banque, acheter un téléphone (qui marche á moitier pour l'instant... il ne peut qu'envoyer des messages et recevoir les appels), penser à acheter un van ou une voiture pour se deplacer, un entretien dans une patisserie, ... enfin bon on a fini une heure avant de faire notre check out de l'auberge de jeunesse par booker une voiture pour partir à la découverte de l'australie.

Julie : Le but étant de comprendre un peu le fonctionnement du pays avant de se lancer dans l'achat d'un véhicule ou de se louer une chambre à la semaine. Une fois les clés de "the very small car" en main, on peut partir mais pas comme des fous !!! Oui étant donné que nous n'avons pas eu le choix pour le type de caisse on a eu une automatique comme tout le monde en Australie et on a eu encore moins le choix pour la conduite à gauche!!!



Loic : et comme d'habitude c'est moi qui ai l'honneur de commencer à conduire..... bon c'est sur c'est pas un scoot à bali mais bon c'est une voiture donc un peu plus large.... pas facile de débuter dans une grande ville, heureusement ici c'est pas des sauvages, alors ça c'est bien passé....

Julie : C'est un peu chaud mais finalement on s'y fait vite surtout quand on est passager et co-pilote quand même il fallait bien diriger le chauffeur !

Loic : merci au co-pilote car c'était pas de trop pour trouver la route tout en conduisant.

Julie : Une fois trouvée la sortie de ville c'est parti on est libre ! Enfin l'aventure. Bon ok on part avec 1 trousse de médicament énorme + cartes de crédits + la carte ultra détaillée de l'Australie du Sud Ouest mais bon c'est quand même l'aventure non ?


Tout joyeux nous voici en route et quelle route ! Tout est beau et les plages mes amis ! Elles sont magnifiques et surtout on est presque seuls ! Bon les photos parleront d'elles mêmes.
Pour vous donner une idée du climat ici c'est le printemps et ah oui très important le ciel est toujours bleu !!! La journée il fait en moyenne 24C plutôt agréable!

loic : Après une petite nuit dans un motel à l'americaine à bunbury, trouvé à la tombée de la nuit,

on part direction augusta avec un stop à busselton jolie petite ville avec une superbe jetée qui a été longtemps la plus longue d'australie (2km de long) manque de chance elle est en rénovation depuis 2 ans et on pouvait pas marcher dessus. mais la plage était trés belle.

Julie : Après stop Busselton on est parti pour Margaret River. La ville où ils produisent du vin, du fromage et de l'huile d'olive. Très dépaysant mais pas déplaisant.
De là on est allé se faire un déjeuner à Prevelly Beach. Petit sandwich sur le pouce face à la mer.

Loic : Julie ! Julie ! Regarde, y'a des baleines au loin !!!!

Julie : Arrête c'est une vague !

Loic : Mais NNoooonnn !!! c'est des baleines !!! regarde !!!!

Julie : Tu penses pas que c'est le bateau qui fait des vagues !

Loic : Mais tu me crois pas !!! c'est des baleines !!! moi, j'ai des supers yeux et je te dis que ces des baleines !!!

Julie : Et moi j'ai mes lunettes et... ah oui oh regarde Loic des baleines !
Et là on s'est régalé à regarder les baleines. Bon s'était un peu loin mais extra.
Rrohhhh la sensas ! ça y est on est en Australie et pour de bon !

Loic : ensuite direction augusta pour voir .... pas grand chose.... hormis encore une superbe plage et son phare... car la ville est comment dire .... ben y'a que 10-15 maisons....


Julie : On a quand même vu une petite offre d'emploi au café du phare et on est allé les voir. Ils cherche du personnel à partir de début décembre. On a échanger nos coordonnées et si on est dispo et dans le coin à cette période, pourquoi pas ? C'est plutôt paradisiaque comme lieu de travail.
Puis Loic a reçu un texto de la part du pâtissier de Perth qui lui propose de faire un essai lundi.
Mer.., qu'est-ce qu'on fait car on avait pas prévu de repartir si vite.
Du coup pendant que loic était en communication avec le patissier, je conduisais, Ah oui je conduis maintenant ! Loic préfère remonter direction Perth, ok c'est parti on rentre déjà, snif, snif mais bon vaut mieux essayer de trouver du taf rapidement et vous savez tous pourquoi.

Loic : bon du coup retour à busselton pour dormir et profiter du coucher de soleil sur la plage.
Julie!!! Regarde, y'a un dauphin juste devant !!!!

Julie : Non t'as rêvé !

Loic : j'ai pas rêvé il était á cinq mètres de nous droit devant!!!

Julie : Ouahhh L'hallu il est trop proche !
On en a de la chance ! hein Loic, on en a de la chance !

Loic : Carrément !!!

Pour aujourd'hui nos aventures sont terminées on a trouvé un petit motel pas cher ( et bien pourri dixit julie).
En tout cas ça peut pas être pire qu'en inde...et un Mc donalds pour une connection internet.


A++ pour de nouvelles aventures 

PS : En Australie il semblerait que les animaux sachent lire :
 (traduction : baignade interdite aux chevaux)

mardi 12 octobre 2010

Loic et julie en direct de l'australie





Arrivé 3h du mat en Australie, Perth, il fait super froid 10-12 C (On a dû se tromper de pays.) Mais bon, ils parlent tous anglais, alors c'est qu'on est bien en AUSTRALIE !!!! Arrivé à l'auberge de jeunesse (et oui, les hotels grands luxes c'est fini. Maintenant va falloir trouver du travail et faire attention au budget.), Pleins de souvenirs me reviennent (Mon premier tour d'europe à 18 ans où je dormais en auberge de jeunesse). Direction la chambre pour un petit dodo (ouah?! la chambre.... elle a un problème.... pas de douche ni wc, toute petite, et juste un lit dedans avec deux pauvres petits meubles de chevets .... juste pour dire qu'elle est meublée..... le tout pour 50 euros après négociation). Bon ben il va vite falloir trouver du travail. Après une courte nuit, on va visiter un peu Perth quand même. direction le centre de la ville, en fait ça ressemble à l'europe... les mêmes magasins mais avec des prix plus chers. Visite de King's Park (le plus grand parc public de la ville) oú là on a pu découvrir la flore de l'australie. On est allez dans le BUSH......... espace naturel ou vive les ABORIGENES ......... Bon, Ben ..................... ça ressemble vraiment beaucoup à la garrigue de chez nous (on voit pas pourquoi, ils en font toute une histoire de leur BUSH.... ). Bon c'est sur il y a pleins de bêtes super méchantes dedans. Mais bon, nous, on va essayer de les éviter le temps de notre voyage. Allez a++

dernier jour bali





Aujourd'hui c'est notre dernier jour à Bali. Alors on en a profité à fond.... On est resté toute la journée devant la piscine à farniente.... jusqu'au couché du soleil. Demain on est chez les aborigéne. bise a++

samedi 9 octobre 2010

quelques vidéos

bon puisqu'on a un peu de temps pour nous, j'en profite pour mettre en ligne quelques vidéos. Surement un des moments les plus innoubliables de notre aventure, le bus en inde. Celui qui va en inde doit au moins une fois prendre le bus car c'est ..... je vous laisse trouver les mots. en tout cas pour moi c'est halucinant. Surement le plus proche de ce qu'on a vécu. Musique sorti de bollywood, des gens de partout, dépassement de voiture à coup de klaxonne, tout y est... un pure moment de plaisir qu'en on y repense. La même mais vue extérieur


mercredi 6 octobre 2010

Kecak fire et trance dance 06/10/10

Aujourd'hui c'était repos aprés deux jours d'excurtions et d'images pleins les yeux. Petite journée prés de la piscine. À refléchir à notre futur destination. Surement le nord de bali. Et préparation pour le soir. On va voir une danse balinaise: Kecak fire et trance dance. Surement une des plus spéctaculaires car elle met en scéne une 100éne de chanteurs appelé : gamelan suara, plus les danceurs et danceuses. Le tout dans un temple. Pour faire cours l'histoire et un fragment de Ramayana ( l'épopée hindou comme la bible ou le coran) :
Cette danse raconte l'histoire de Rama et sa femme, Sitia, perdue dans la forêt de Kishkindhâ puis enlevée par le roi des démons Ravana. Quoi dire??? On en a eu la chaire de poule. Ce fût impressionnant, magnifique.... je vous laisse découvrir une petite partie de cette histoire avec l'arrivé de Hanumân un des dieux hindou venu aider Rama á libérer sa femme.

mardi 5 octobre 2010

04/10/10 bali ile des dieux : à La découverte du centre ouest

Aujourd'hui levé 8h pour partir à la découverte de Bali. Aprés un petit déjeuner digne d'un hotel 5 étoiles, c'est parti pour l'ouest de bali avec kutat (prononcé keuteute : mais il faut le dire très très vite!) notre chaufeur et guide. Premier arrêt pura tana ayun un temple magnifique entouré d'eau  symbolisant l'univers indou composés de merus (tour avec plusieurs toits représentant les montagnes sacrées de bali).  Puis direction Tanah lot à la découverte du temple de la mer et de la terre. situé sur une falaise où viennent se briser les vagues. Superbe temple malheureusement comme presque tous non accessible à l'interieur par les touristes

mais la vu était magnifique. Après ça  direction jatiluwih pour admirer des riziéres en terrasse à perte de vu où on a eu la chance de se faire une petite promenade (pas si facile que ça de marcher sur les terrasses sans tomber... hein julie!!!). (Julie : Encore heureux que tu étais là pour me rattraper!). 

Suivi du magnifique et inoubliable jardin botanique (il y avait plus de fleurs dehors que dans le jardin. trois rosiers et deux orchidées, quand on a vu celui de singapour la comparaison et vite vu) et enfin le temple de l'eau : pura ulum danu braten splendeur d' un petit temple en lévitation sur l'eau consacré á la déesse du lac.




 Aprés cette journée inoubliable retour à l'hôtel, nous avons réserver un deuxième tour pour le lendemain !
Le soir très bon dîner à l'hôtel puis dodo à 20h pour Julie !






03/10/10 À la recherche d'un petit bout de paradis


Aprés deux jours'à seminyak il est temps de partir à la découverte de bali. Bon on a pas trouvé d'hotel pour le soir mais on a décide d'aller á Ubud (centre de bali). On trouvera bien sur place un hotel (j'espére!!!). Arrivé à Ubud (charmante petite ville)  direction office de tourisme, bon là, on a connu mieux. Pas trés efficace, julie ressort avec deux noms d'hotels griffonnés sur un papier. Ok direction petit café (très sympa) qui à internet gratuit. Et c'est parti pour un petit coup d'oeil aux hotels qu'on nous a proposé. Déception ils sont chers et pas beaux. Retour à la case depart. Après un sacré bout de temps sur internet (heureusement que ça existe) on trouve un hotel un peu cher (70 $) mais qui à l'air pas mal. Ok direction l'hotel et là, que dire : on a trouvé un petit bout de paradis. Situé au milieu des rizières, un charmant petit hotel (12 chambres) avec piscine et restaurant.  Arrivés dans la chambre vu sur les riziéres, on a compris qu'on avait trouvé une perle. Du coup, on a reservé directement 4 nuits de bonheur. Un charmant petit dîner pour le soir au restaurant et une excurtion dans l'ouest de bali avec chauffeur et voiture A/C en privé. Que du bon on a hate d'être à demain.